Mit den ersten wärmenden Sonnenstrahlen des Februars erwacht auch das Leben bei den Bienenstöcken wieder. Während einige fleißige Bienen mit dem Frühjahrsputz im Stock beschäftigt sind, trauen sich mutige Sammlerinnen bereits heraus, um Pollen von Krokussen, Haseln und Schneeglöckchen als […]

Kinder und Jugendliche für unsere Umwelt faszinieren – dieses Ziel habe ich mir als Imker gesetzt. Nur durch das tatsächliche Erleben von Natur können Kinder und Jugendliche zu umweltbewussten, umsichtigen Menschen heranwachsen. Auch der Angelverein Garbsen e.V. möchte seinen jugendlichen […]

Am 7. Mai 2018 eröffnete der Imkereiverein Wunstorf, dem auch ich seit einiger Zeit angehöre, mit einer erfolgreichen Auftaktveranstaltung den lang ersehnten und mit viel Mühe gestalteten Lehrbienenstand an der Südaue in Wunstorf. Die etwa 60 Gäste genoßen bei strahlendem […]

Würde man Willi diese Frage stellen, käme sicherlich ein freudiges „JA!“. Die neugierige Maja hingegen wäre darüber wohl ziemlich enttäuscht, denn sie würde viele spannende Dinge verpassen, die jetzt im Winter im Bienenstock passieren. Wer sich jetzt im Herbst aufmerksam […]

Sonnenblumen sind nicht nur herrlich schön anzusehen – sie geben auch einen wunderbar schmeckenden, charaktervollen Honig. Und deswegen bin ich Mitte Juli mit zwei Bienenvölkern in die Sonnenblume gewandert. Damit Ihr die Entstehung Eures Honigs mitverfolgen könnt, sind hier ein paar […]

Beim einem der letzten Verkaufsgespräche fragte mich ein Kunde mit kritischem Ton, ob ich meinen Honig denn auch kalt schleudern würde. Dies sei für ihn ein absolutes Kaufkriterium. Denn wie bei kalt gepressten Ölen sei nur der kalt geschleuderte Honig […]