Sonnenblumen sind nicht nur herrlich schön anzusehen – sie geben auch einen wunderbar schmeckenden, charaktervollen Honig. Und deswegen bin ich Mitte Juli mit zwei Bienenvölkern in die Sonnenblume gewandert.
Damit Ihr die Entstehung Eures Honigs mitverfolgen könnt, sind hier ein paar Impressionen:
Hoffen wir, dass der Sommer den Bienen noch ein paar schöne warme Tage zum Nektar sammeln schenkt. Denn dann können wir diesen ganz besonderen Sommertrachthonig genießen.